單項(xiàng)選擇題顆粒與流體相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)，也將產(chǎn)生相互的作用力，流體對(duì)顆粒表面施加的力稱為（）。
A.場(chǎng)力
B.浮力
C.曳力
D.摩擦力
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1.單項(xiàng)選擇題均質(zhì)操作的本質(zhì)是（）。
A.攪拌
B.混合
C.分散
D.破碎
2.單項(xiàng)選擇題傳熱發(fā)生在固體中的主要形式為（）。
A.傳導(dǎo)
B.輻射
C.對(duì)流
D.遷移
3.單項(xiàng)選擇題溶解度曲線和過(guò)溶解度曲線將不同濃度溶液分為三個(gè)區(qū)域，自發(fā)起晶發(fā)生在（）。
A.穩(wěn)定區(qū)域
B.亞穩(wěn)定區(qū)域
C.不穩(wěn)定區(qū)域
D.常穩(wěn)定區(qū)域
4.單項(xiàng)選擇題下列哪一種產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)蒸餾生產(chǎn)出來(lái)的（）。
A.酒精
B.果汁
C.牛奶
D.啤酒
5.單項(xiàng)選擇題泵輸送流體時(shí)，給予單位質(zhì)量流體的能量為（）。
A.輸送高度
B.位壓頭
C.揚(yáng)程
D.動(dòng)壓頭
最新試題
在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個(gè)定律（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于單個(gè)球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干燥過(guò)程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
兩物體的溫度差為1?C，若將單位換算為華氏度?F，?C =（?F-32?）*5/9，則溫度差為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于實(shí)際冷凍流程的討論哪個(gè)錯(cuò)誤（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí)，什么階段是限速階段？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某些溶液和理想溶液相比具有較大的正偏差，致使溶液在某一組成時(shí)，其兩組分的蒸氣壓之和出現(xiàn)最大值，相應(yīng)組成的溶液便會(huì)出現(xiàn)最低恒沸點(diǎn)，此時(shí)溶溶液的組成稱為恒沸組成。
題型：判斷題
在精餾操作的冷凝過(guò)程中，下面的說(shuō)法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題