判斷題乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離,以防止相互污染。()
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3.單項(xiàng)選擇題工藝流程圖不包括()。
A.步驟之間的順序和相互關(guān)系
B.廢棄物的排放點(diǎn)
C.外部的過(guò)程和外包的內(nèi)容
D.產(chǎn)品銷售方式和標(biāo)識(shí)
4.單項(xiàng)選擇題乳制品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板(物品存放架),并使儲(chǔ)藏物品距離地面()以上。
A.20cm
B.10cm
C.30cm
D.40cm
5.單項(xiàng)選擇題乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)()
A.≥1.5%
B.≤1.5%
C.≥2%
D.≤1
最新試題
乳制品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板(物品存放架),并使儲(chǔ)藏物品距離地面()以上。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過(guò)程的持續(xù)改進(jìn)的主要內(nèi)容是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本,因此,只要抽取的樣本沒(méi)有問(wèn)題,就應(yīng)確信管理體系是沒(méi)有問(wèn)題的。
題型:判斷題
乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。()
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OH&S目標(biāo)指的是組織自我設(shè)定的在OH&S績(jī)效方面要達(dá)到的目的。
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潛在危害是指如不加以預(yù)防,將有可能發(fā)生的食品安全危害。()
題型:判斷題
工藝流程圖不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由客戶提供的樣品或零配件,需進(jìn)行驗(yàn)證,而提供的圖紙和技術(shù)規(guī)格書(shū)則不需驗(yàn)證。()
題型:判斷題
HSE管理體系的支持性文件包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題