單項(xiàng)選擇題慢性肝炎患者膳食禁用的烹調(diào)方式為()。
A.蒸
B.燉
C.燴
D.炒
E.煮
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1.單項(xiàng)選擇題急性胃炎的膳食治療原則不包括()。
A.去除致病因素
B.大量飲水
C.早期清流質(zhì)膳食
D.普通流質(zhì)膳食
E.少量多餐,每日5~6餐
2.單項(xiàng)選擇題慢性食管炎膳食可選擇的食物為()。
A.巧克力
B.脫脂牛奶
C.全脂牛奶
D.咖啡
E.橘汁
3.單項(xiàng)選擇題肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呱攀持锌梢院控S富的礦物質(zhì)為()。
A.鈣
B.銅
C.鐵
D.鋅
E.鎂
4.單項(xiàng)選擇題適宜肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呤秤玫氖澄餅椋ǎ?/a>
A.豬肝
B.牡蠣
C.黃豆
D.核桃
E.牛奶
5.單項(xiàng)選擇題重癥肌無力的致病因素為()。
A.癔癥
B.腦發(fā)育缺陷
C.營養(yǎng)不良
D.自身免疫
E.過敏
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慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥,許多因素與慢性胃炎有關(guān),下列不屬于胃炎病因的是()。
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