單項選擇題以下不是急性白血病的膳食原則的是（）。
A.高能量、高蛋白飲食
B.富含鐵、鋅、銅的食物
C.富含維生素的食物
D.多飲水
E.低鹽、低蛋白、低脂肪飲食
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1.單項選擇題下列可作為減肥食品原料的是（）。
A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖
2.單項選擇題對于肥胖的人，急需調(diào)整飲食，每日應(yīng)減少攝入能量（）。
A.50～100kcal
B.300～500kcal
C.700～900kcal
D.1000～1500kcal
E.1500kcal以上
3.單項選擇題肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn)為實際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的比例為（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
4.單項選擇題女，54歲。主訴近3個月感到頭暈、疲乏無力、手腳麻木、皮膚瘙癢，并伴有失眠多夢。查體：血壓160／110mmHg。檢驗：空腹血糖19.7mmol／L，尿糖"++++"，尿蛋白"++"。該患者適宜的膳食為（）。
A.蛋白質(zhì)1.5～2g／（kg·D.
B.蛋白質(zhì)供能占30%
C.限制飽和脂肪酸的攝入
D.碳水化合物供能占80%
E.補鈉
5.單項選擇題安排高血壓患者飲食，錯誤的是（）。
A.限制食鹽，適當(dāng)補鉀
B.控制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
E.限制精制糖的攝入