簡(jiǎn)述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系，企業(yè)就不存在污染問(wèn)題了。

審核員在施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機(jī)漏電保護(hù)器壞了，工班長(zhǎng)解釋說(shuō)這個(gè)月趕任務(wù)，沒(méi)有及時(shí)修理。

合規(guī)義務(wù)即法律法規(guī)和其他要求，是組織必須遵守的法律法規(guī)要求和組織必須或選擇遵守的其他要求。

企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責(zé)任人是（）。

再認(rèn)證審核通常不需要安排第一階段審核。

組織制定的所有應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)預(yù)案都應(yīng)定期予以測(cè)試和評(píng)審。

乳制品生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離，以防止相互污染。（）

乳制品生產(chǎn)車(chē)間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)（）