最新試題
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）