單項(xiàng)選擇題“高溫耐泡”是沖泡什么茶的技術(shù)要素？（）
A.白茶
B.青茶
C.黑茶
D.紅茶
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1.單項(xiàng)選擇題綠茶的單杯沖泡法一般浸泡幾分鐘適宜？（）
A.1min左右
B.1min30s左右
C.2min左右
D.2min30s左右
2.多項(xiàng)選擇題泡茶時(shí)需要考慮泡茶幾大要素，包括（）
A.水的溫度
B.水的多少
C.茶葉的用量
D.泡茶時(shí)間
3.多項(xiàng)選擇題以下提及泡茶選水指法的書籍有（）
A.《煎茶水記》
B.《大觀茶論》
C.《茶經(jīng)》
D.《煮泉小品》
4.單項(xiàng)選擇題茶事活動(dòng)中，以下不適用于奉茶禮儀的是（）
A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.握手禮
5.單項(xiàng)選擇題用于煮水、燒水，以及盛放所需用水的器皿被稱之為（）
A.泡茶器
B.儲(chǔ)茶器
C.備水器
D.盛放器
最新試題
葉底審評(píng)是指對(duì)沖泡后的茶葉，從（）等方面進(jìn)行評(píng)定。
題型：多項(xiàng)選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由（）綠茶加工而成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
萬里茶道的陸路起點(diǎn)為中國(guó)福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題