單項選擇題稱取標定標準溶液的基準試劑時,常用的稱量方法是()。
A、減量稱量法
B、直接稱量法
C、間接稱量法
D、指定質(zhì)量稱樣法
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1.單項選擇題紅色小麥中種皮為深紅色或紅褐色的麥粒應(yīng)≥()。
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
2.單項選擇題我國現(xiàn)行稻谷質(zhì)量標準規(guī)定,一等粳稻谷的整精米率應(yīng)≥()。
A、60%
B、61%
C、55%
D、沒有要求
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國標對大豆進行分類的依據(jù)是()。
題型:填空題
就谷類糧食而言,如果水分在()以下,可以看作全部是結(jié)合水。
題型:填空題
微生物生長的最適pH值是指()
題型:單項選擇題
()玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好,但產(chǎn)量高。
題型:填空題
有一批粳稻谷,經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品嘗評分值為65分,色澤、氣味基本正常,則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為()。
題型:填空題
()玉米角質(zhì)胚乳較多,儲藏性能好。
題型:填空題
雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時,下列試劑選擇不對的是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)霉菌的分類,木霉菌屬于()綱。
題型:單項選擇題
大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為()、()、()、()、()。
題型:填空題
油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。
題型:單項選擇題