是飯店在自身的經(jīng)營過程中,通過培植、倡導(dǎo)、灌輸、塑造而形成的一種為全體員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。
指設(shè)備從運行開始到由于磨損而需要維修在經(jīng)濟上已不合算為止的時間,即設(shè)備的最佳使用年限。
指能夠接待公眾,為其旅行提供住、食、購、娛及其他服務(wù)的綜合性、服務(wù)性的企業(yè)。
最新試題
什么是因果分析法?
人力資源開發(fā)
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理?
飯店市場營銷環(huán)境分析的意義如何?
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點?
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量?
飯店管理主要有哪些基本職能?這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何?
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作?
飯店ZD管理的含義是什么?
雙因素理論