為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括（）

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

在結晶過程的相平衡關系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。

物質(zhì)的溶解度與其化學性質(zhì)、pH、（）和等有關。

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。

雜質(zhì)的存在對晶體生長的影響有（）

種子培養(yǎng)基的選擇應該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應該是有利于孢子的生長。

所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達到產(chǎn)品。

在結晶過程的相平衡關系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關。