問(wèn)答題濁點(diǎn)、水?dāng)?shù)的含義及其與親水性的關(guān)系，及影響因素；非離子表面活性劑CMC及表面張力的影響因素。
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微乳液的形成機(jī)理是什么？
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破乳劑的破乳機(jī)理是什么？
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乳液有幾種類(lèi)型？如何鑒別乳液的類(lèi)型？
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解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。
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何謂離子型表面活性劑的Krafft溫度？影響Tk的物理意義及其影響因素。
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