填空題在三種RNA中，（）含量最多，（）含有的稀有堿基最多，（）半壽期最短。
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2.單項選擇題蛋白質(zhì)多肽鏈的生物合成所必需的能量來自（）。
A.ATP
B.CTP
C.UTP
D.GTP
3.單項選擇題基因表達產(chǎn)物是（）。
A、DNA
B、RNA
C、蛋白質(zhì)
D、大多數(shù)是蛋白質(zhì)，有些是RNA
4.單項選擇題（）堿基幾乎僅存在于DNA分子。
A、腺嘌呤
B、鳥嘌呤
C、尿嘧啶
D、胸腺嘧啶
5.單項選擇題蛋白質(zhì)生物合成的起始信號是（）。
A、UAG
B、UAA
C、UGA
D、AUG
最新試題
如酶促反應(yīng)的產(chǎn)物是（）時，因其為抗菌物質(zhì)，所以基本不用過多考慮防止微生物污染的措施。
題型：單項選擇題
谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶（TG酶）可用于焙烤食品（）改善其品質(zhì)。
題型：單項選擇題
在酸性條件下，即使食品材料中含有（）的活力，仍然能保留VC的活性。
題型：單項選擇題
（）可與H2O2一起用于食品的殺菌，以除去殘留的H2O2。
題型：單項選擇題
交聯(lián)法制備固定化酶常用試劑中（）最為常用。
題型：單項選擇題
若想獲得產(chǎn)耐高溫酶的菌種，可在（）區(qū)域采集菌種。
題型：單項選擇題
（）已廣泛的用于L-谷氨酸的定量分析，可使用游離酶、固定化酶或酶電極。
題型：單項選擇題
適于有乳糖不適癥的人群飲用的牛乳中加入（）。
題型：單項選擇題
從選擇抗氧化劑的特性來說，（）是一種理想的脫氧劑。
題型：單項選擇題
從麥芽汁中提取的（）可以將植酸水解為磷酸和肌醇。
題型：單項選擇題