問(wèn)答題造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么?
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1.問(wèn)答題用五輥機(jī)精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)?
2.問(wèn)答題為什么精煉時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)?
3.問(wèn)答題制造巧克力時(shí)添加磷脂有何要求,為什么?
4.問(wèn)答題精磨精煉機(jī)(精磨缸)使用過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題?
最新試題
巧克力調(diào)溫工藝程序有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
連續(xù)殼模成型,巧克力物料和心體必須具備哪些特性?
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用五輥機(jī)精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)?
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巧克力澆模成型應(yīng)包括哪些程序?
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巧克力連續(xù)澆模成型的必備的工藝條件有哪些?
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精煉在巧克力制造中起何作用?
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巧克力精磨過(guò)程中往往會(huì)產(chǎn)生哪些問(wèn)題?
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精磨缸精磨過(guò)程中發(fā)現(xiàn)物料稠厚怎么辦?
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巧克力冰錐成型技術(shù)原理及特點(diǎn)是會(huì)么?
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巧克力成型有哪幾種方式?
題型:?jiǎn)柎痤}