足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達到采摘標準時就應開采。

處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。