長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。