用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

細(xì)胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）