蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

PCR法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分時(shí)，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。