食品生產(chǎn)車間地面應有多大坡度和足夠排水的地漏和地溝（）

該人可能缺乏（）

該疾病的病因是（）

食品生產(chǎn)車間人均占地面積，除生產(chǎn)設備而外，應達到（）

是食品清潔狀態(tài)的標志，同時可預測食品的耐保藏性的指標是（）

按WHO判定標準，該人屬于（）

對其有意義的進一步檢查是（）

在以微生物為主的各種因素作用下，食品的成分被分解、破壞，失去或降低食用價值的一切變化為（）

可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個體需要的水平是（）

對該病具有治療意義的措施是（）