單項(xiàng)選擇題海魚(yú)中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是()
A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸
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1.單項(xiàng)選擇題組氨酸是嬰幼兒的一種必需氨基酸,它主要富含于()
A.肉類(lèi)
B.奶類(lèi)
C.蛋類(lèi)
D.魚(yú)類(lèi)
E.豆類(lèi)
2.單項(xiàng)選擇題肥胖人群在飲食時(shí)應(yīng)盡量避免的烹調(diào)方式是()
A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸
3.單項(xiàng)選擇題糖尿病病人應(yīng)適量增加()
A.鈣、鋅、鉻
B.鈉、鈣、鋅
C.磷、鈉、鉻
D.磷、鈣、碘
E.碘、鈉、鉀
4.單項(xiàng)選擇題綠葉蔬菜中富含()
A.維生素A
B.維生素C
C.核黃素
D.葉酸
E.維生素K
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)判定肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是()
A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28
最新試題
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)該疾病幫助不大的食物是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖類(lèi)占總能量的推薦比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平均每日可以攝入的營(yíng)養(yǎng)素的最高量是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該女童可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車(chē)間人均占地面積,除生產(chǎn)設(shè)備而外,應(yīng)達(dá)到()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如不及時(shí)治療,病情進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車(chē)間高度一般要求不低于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的蛋白質(zhì)成分在厭氧條件下被微生物分解,產(chǎn)生以惡臭為主的變化為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按WHO判定標(biāo)準(zhǔn),該人屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題