單項(xiàng)選擇題下列食物中,葉酸含量最低的是()。
A.帶魚
B.小白菜
C.菠菜
D.油菜
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中,葉酸含量最高的是()。
A.帶魚
B.牛奶
C.菠菜
D.蘋果
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于葉酸的生理功能的描述中,正確的是()。
A.參與氨基酸之間的相互轉(zhuǎn)化
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.構(gòu)成輔酶Ⅰ及輔酶Ⅱ
3.單項(xiàng)選擇題()是一碳單位的傳遞體。
A.葉酸
B.煙酸
C.維生素A
D.維生素E
4.單項(xiàng)選擇題抗貧血因子就是()。
A.維生素A
B.鐵
C.葉酸
D.煙酸
5.單項(xiàng)選擇題下列食物中,煙酸含量最高的是()。
A.香菇
B.玉米
C.牛奶
D.帶魚
最新試題
如果一個(gè)人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應(yīng)該增加()的攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長期的營養(yǎng)狀況()
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體格狀況分析中,測(cè)量小腿圍可以反映()
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在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
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在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題