單項選擇題既可以得到藥材中揮發(fā)性成分又可得到水煎液的浸取方法（）
A.煎煮法
B.浸漬法
C.回流法
D.水蒸氣蒸餾法
E.滲漉法
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1.單項選擇題存在于物料表面的潤濕水、物料空隙中和粗大毛細(xì)管中的水分（）
A.結(jié)合水
B.非結(jié)合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水
2.單項選擇題存在于物料細(xì)胞中的水分（）
A.結(jié)合水
B.非結(jié)合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水
3.單項選擇題采用蒸發(fā)時形成薄膜和泡沫增加汽化表面進行蒸發(fā)濃縮的方法（）
A.減壓濃縮
B.常壓濃縮
C.薄膜濃縮
D.加壓濃縮
E.多效濃縮
4.單項選擇題根據(jù)藥液的加入方式不同，蒸發(fā)設(shè)備有刮板式、離心式等（）
A.減壓濃縮
B.常壓濃縮
C.薄膜濃縮
D.加壓濃縮
E.多效濃縮
5.單項選擇題適用于濕粒性物料干燥，干燥時成沸騰狀（）
A.真空干燥
B.冷凍干燥
C.噴霧干燥
D.鼓式干燥
E.沸騰干燥
6.單項選擇題干燥品呈薄片狀，可連續(xù)生產(chǎn)，適用于中藥浸膏的干燥和膜劑的制備（）
A.真空干燥
B.冷凍干燥
C.噴霧干燥
D.鼓式干燥
E.沸騰干燥
7.單項選擇題提取過程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和穩(wěn)定性（）
A.水
B.乙醇
C.丙酮
D.酸
E.堿
8.單項選擇題常用于新鮮動物藥材的脫脂或脫水（）
A.水
B.乙醇
C.丙酮
D.酸
E.堿
9.單項選擇題適用于提取貴重藥材、毒性藥材、有效成分含量較低的藥材；但不適用于新鮮的及容易膨脹的藥材、無組織結(jié)構(gòu)的藥材（）
A.浸漬法
B.回流法
C.水蒸氣蒸餾法
D.煎煮法
E.滲漉法
10.單項選擇題可以同時得到藥材中揮發(fā)性成分和水煎液的提取方法（）
A.浸漬法
B.回流法
C.水蒸氣蒸餾法
D.煎煮法
E.滲漉法