單項選擇題患有高血壓的人群應控制攝入（）
A.蔬菜
B.土豆
C.牛奶
D.雞精
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1.單項選擇題預防碘缺乏癥優(yōu)選的食物為（）
A.海帶、蜆干
B.玉米、土豆
C.核桃、杏仁
D.黃瓜、苦瓜
2.單項選擇題每天進食的深色蔬菜應占蔬菜總量的（）
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
3.單項選擇題下列哪種膳食營養(yǎng)素參考攝入量能夠滿足絕大多數(shù)（97%~98%）個體需要（）
A.推薦的營養(yǎng)素供給量
B.平均需要量
C.推薦攝入量
D.適宜攝入量
E.可耐受最高攝入量
4.單項選擇題西瓜比其他大部分水果都甜，是因為它含有較多（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
5.單項選擇題預防氟中毒的根本途徑是（）。
A.增強機體抵抗力
B.減少氟攝人量
C.促進氟的排泄
D.藥物除氟