A.真菌在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物
B.真菌毒素限量要求應(yīng)符合GB 2762要求
C.真菌在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的次生有毒代謝產(chǎn)物
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A.甜味、酸味、苦味，稀釋劑
B.甜味、酸味、咸味，稀釋劑
C.甜味、酸味、苦味，增味劑
D.甜味、酸味、咸味，增味劑
A.不可以添加β-胡蘿卜素
B.可以添加β-胡蘿卜素，不需要做特別標(biāo)示
C.可以添加β-胡蘿卜素，需要在植物油上寫(xiě)明專(zhuān)供餅干生產(chǎn)
D.無(wú)要求
A.可以含有，無(wú)限量要求
B.不可以含有
C.可以含有，但含量不應(yīng)超過(guò)由醬油帶入的水平
D.無(wú)要求
A.國(guó)際編碼系統(tǒng)
B.歐盟編碼系統(tǒng)
C.中國(guó)編碼系統(tǒng)
最新試題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營(yíng)養(yǎng)和（）三個(gè)方面。
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類(lèi)別時(shí)，在該食品類(lèi)別下的所有食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
新資源食品分類(lèi)主要有（）
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類(lèi)別（名稱(chēng)）時(shí)，則該食品類(lèi)別（名稱(chēng)）內(nèi)的所有類(lèi)別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
大米中容易受到鎘污染。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
無(wú)論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
碳酸飲料有致病菌限量要求。