單項(xiàng)選擇題原子核外的電子繞核高速運(yùn)轉(zhuǎn),其中能量較小的電子,()運(yùn)轉(zhuǎn)。
A、可以在整個(gè)核外空間
B、可以在任意空間內(nèi)
C、只能在離核較遠(yuǎn)的地方
D、只能在離核較近的地方
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1.單項(xiàng)選擇題大腸菌群的證實(shí)試驗(yàn),是挑取可疑苗落接種()。
A、乳糖發(fā)酵管
B、蛋白胨水
C、作革蘭氏染色
D、A+C
2.單項(xiàng)選擇題下列實(shí)驗(yàn)室常用玻璃儀器能直接用火焰加熱的是()。
A、燒杯
B、試管
C、三角燒瓶
D、蒸發(fā)皿
3.單項(xiàng)選擇題霉菌檢測(cè)所需培養(yǎng)溫度為25~28℃,培養(yǎng)時(shí)間是()。
A、7天
B、6天
C、5天
D、3天
4.單項(xiàng)選擇題配制一般溶液,應(yīng)選用下面()組的玻璃儀器。
A、三角燒瓶、量筒、玻棒
B、量筒、試劑瓶、玻棒
C、容量瓶、玻棒、量筒
D、燒杯、玻棒、量筒
5.單項(xiàng)選擇題釀造用散堆谷物原料,采樣量與日投量有關(guān),當(dāng)日投量為100噸時(shí),原始試樣應(yīng)?。ǎ?。
A、10kg
B、15kg
C、20kg
D、18kg
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乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照()來(lái)分類的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪,優(yōu)點(diǎn)是()
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測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題