多項選擇題兒童青少年膳食應該注意()
A.少吃零食,飲用清淡飲料,控制食糖攝入。
B.保證吃好早餐。
C.重視戶外活動。
D.保證優(yōu)質(zhì)蛋白量的攝入。
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1.多項選擇題發(fā)病主要在夏秋季的食物中毒包括()。
A.沙門菌食物中毒
B.肉毒梭菌毒素中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.河豚魚食物中毒
E.副溶血性弧菌食物中毒
2.多項選擇題學齡前兒童以一日“三餐兩點”制為宜,原因是()
A.胃容量小
B.肝臟中糖原儲存量少
C.增加胃張力
D.活潑好動,容易饑餓
3.多項選擇題幼兒膳食原則應該遵循()
A.進入幼兒后期,糧谷類應逐漸成為小兒的主食。
B.乳類食物時小兒多種營養(yǎng)素的主要來源。
C.如果經(jīng)濟條件允許,幼兒還應該進食適量動物性食物。
D.可以適量多進食細軟膳食纖維的蔬菜和水果。
4.多項選擇題沙門菌可引起的人類疾病包括()。
A.傷寒
B.副傷寒
C.胃腸炎
D.敗血癥
E.細菌性痢疾
5.多項選擇題配方奶粉()
A.以牛奶為基礎
B.參照人乳組成模式
C.增加了酪蛋白
D.減少了鐵的含量