單項選擇題麻婆豆腐屬于()菜中一個代表菜。
A.浙
B.川
C.魯
D.湘
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1.單項選擇題引渭水作長池并在池中筑蓬萊山以象征神山仙境的上林苑是由()下令修建的。
A.漢武帝
B.唐太宗
C.秦始皇
D.康熙皇帝
2.單項選擇題下列屬于四川特色風味小吃的是()。
A.狗不理包子
B.刀削面
C.牛羊肉泡饃
D.夫妻肺片
3.單項選擇題在下列菜系中,不屬于“四大菜系”的是()。
A.魯菜
B.川菜
C.閩菜
D.粵菜
4.單項選擇題中國古典園林中,借景的方法有多種,如借池塘中的魚稱為()。
A.遠借
B.鄰借
C.仰借
D.俯借
5.單項選擇題四大菜系中“蔥香調(diào)味,精于制湯”的是()。
A.魯菜
B.川菜
C.粵菜
D.蘇菜
最新試題
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
題型:判斷題
盧溝橋是我國古代著名的梁式石橋,橋為當年郡守蔡襄主持建造。
題型:判斷題
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實物始見于宋代。
題型:判斷題
我國現(xiàn)存最古最高的一座木結(jié)構(gòu)大塔是西安小雁塔。
題型:判斷題
潮州湘子橋初建于唐代。
題型:判斷題
浮橋又稱舟橋,也稱“戰(zhàn)橋”。
題型:判斷題
覆缽式塔為數(shù)眾多、歷史最久,形式也最為壯觀。
題型:判斷題
中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
題型:判斷題
滕王閣載譽古今,是與王勃《滕王閣序》分不開的。
題型:判斷題
我國孔數(shù)最多的連拱石橋是河北趙縣安濟橋。
題型:判斷題