單項(xiàng)選擇題下列四組菜中屬于湖南風(fēng)味的一組是（）。
A.宮爆雞丁、魚香肉絲、水煮肉片
B.三套鴨、叫化雞、松鼠鱖魚
C.麻辣仔雞、生熘魚片、臘味合蒸
D.東坡肉、蜜汁火方、干菜燜肉
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1.單項(xiàng)選擇題“夫妻肺片”、“刀削面”、“蟹殼黃”、“牛羊肉泡饃”依次屬于（）的風(fēng)味小吃。
A.寧夏、天津、寧波、上海
B.四川、寧夏、上海、無錫
C.廣州、武漢、寧波、陜西
D.四川、山西、上海、陜西
2.單項(xiàng)選擇題在我國的八大菜系中，口味重咸鮮香為主，以無為熏鴨為代表的是（）。
A.徽菜
B.湘菜
C.浙菜
D.閩菜
3.單項(xiàng)選擇題下列屬于四川菜的是（）。
A.霸王別姬
B.炒西施舌
C.叫花雞
D.怪味雞塊
4.單項(xiàng)選擇題下列菜品中，屬于淮揚(yáng)菜的是（）。
A.糖醋黃河鯉魚
B.雞汁燕丸
C.糖醋桂魚
D.麻婆豆腐
5.單項(xiàng)選擇題麻婆豆腐屬于（）菜中一個代表菜。
A.浙
B.川
C.魯
D.湘
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有“十八梭船甘四洲”風(fēng)貌的名橋是洛陽橋。
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塔源于古埃及。
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蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu)，5個石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
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潮州湘子橋初建于唐代。
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中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
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岳陽樓位于湖南長沙市。
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覆缽式塔為數(shù)眾多、歷史最久，形式也最為壯觀。
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明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨(dú)特，在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。
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我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
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我國現(xiàn)存最古最高的一座木結(jié)構(gòu)大塔是西安小雁塔。
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