A、確保食品安全
B、便于食品管理
C、防止欺詐
D、便于消費(fèi)者選購(gòu)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、防止傳染病
B、防止腐敗變質(zhì)
C、防止食物中毒
D、防止寄生蟲(chóng)病
A、半年
B、一年
C、一年半
D、兩年
A、流行病學(xué)研究
B、動(dòng)物試驗(yàn)研究
C、體外試驗(yàn)
D、構(gòu)效關(guān)系
A、對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施強(qiáng)制衛(wèi)生許可證制度
B、對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度
C、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度
D、對(duì)國(guó)家已實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度
A、多環(huán)芳烴
B、N-亞硝基化合物
C、蘇丹紅
D、黃曲霉毒素
最新試題
熱燙處理主要應(yīng)用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷凍、干燥或罐頭裝罐前的一種前處理工序。
國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加（）。
病毒能在非活體細(xì)胞中繁殖，污染病毒的食品一旦被食用，病毒即可在體內(nèi)繁殖，引起感染病毒疾病。
樣品采集（采樣）時(shí)要注意哪些具體要求？
飲用及食品生產(chǎn)用水的衛(wèi)生問(wèn)題，除了水的色、臭、味、混濁度外，重要的是水中殘留的化學(xué)物質(zhì)和微生物是否已被控制。
下列哪些食品色素可用于熟肉制品著色（）
許多食品配料，雖然屬化學(xué)添加物，但對(duì)人體無(wú)害或危害性較低，常用于加強(qiáng)食品的保藏性，如糖、鹽、醋、有機(jī)酸、乙醇和甲醛等。
預(yù)防食品腐敗變質(zhì)有哪些措施？
出廠銷售的食品可以進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。
在日本，政府成立的“食品安全委員會(huì)”是由科學(xué)家和專家組成的。