多項選擇題食品添加劑安全性評價指標包括（）？

A.半致死劑量LD50
B.最大使用限量mg/kg
C.每日允許攝入估計值ADI
D.許可使用范圍


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下面表述不正確的有？（）

A.制定國家標準的主要依據是相關國際參考標準和安全毒理學評價數據
B.氧化會導致食用油品質劣變，因此油脂及含油脂食品中普遍添加抗氧化劑
C.面包中使用的添加劑主要有：膨松劑、酶制劑、增味劑、穩(wěn)定劑、防腐劑
D.沒有食品添加劑就沒有現代食品工業(yè)

2.單項選擇題包裝物料間干燥通風，內、外包裝物料（），不得有污染。

A.一起存放，標識清楚
B.隨便存放
C.分別存放
D.以上都可以

4.單項選擇題下列哪種方法不是常用的食品保存方法？（）

A.低溫冷藏
B.真空包裝
C.保持濕潤
D.曬干儲藏

5.單項選擇題對于商品飼料和飼料添加劑的產品質量可以通過（）來鑒定。

A.飼料標簽
B.生產日期
C.保質期
D.飼料衛(wèi)生標準