A.葉綠素B.紅曲色素C.花青素D.類胡蘿卜素
最新試題
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是()
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力()
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
反復(fù)高溫加工的油脂,平均分子量有何變化()
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解()
葉綠素在儲藏過程中,下列哪種酶可以破壞它()
以下幾種維生素,還原性最強的是()
紅茶的香氣形成途徑是()
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)()