運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

食糖的安全問(wèn)題主要是（）。

國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。

食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。