以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

簡述酒吧原料采購流程。

頭盆選用（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。

簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是（）。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。