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在安排餐廳服務班次時必須保證滿足餐廳經(jīng)營與服務的需要。()
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餐廳能否為客人提供第一流的服務,關鍵在于服務人員的素質(zhì)。()
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情感激勵是飯店中應用最普遍的一種激勵方式,其基礎理論是馬斯洛的需要層次理論。()
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