單項(xiàng)選擇題具備茶餐廳軟件“系統(tǒng)設(shè)置”操作權(quán)限的用戶是()
A、店經(jīng)理
B、前廳經(jīng)理
C、地區(qū)IT專員用戶
D、餐廳收銀員
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1.單項(xiàng)選擇題夜審操作的快捷鍵是()。
A、F3
B、F7
C、F10
D、F8
2.單項(xiàng)選擇題大廚餐廳退菜功能需進(jìn)入餐廳收銀軟件的()界面。
A、開臺點(diǎn)菜
B、前臺營業(yè)
C、前臺管理
D、前臺設(shè)置
3.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中可在()菜單中查詢退單或沽清記錄。
A、綜合分析-實(shí)時查詢
B、綜合分析-結(jié)市查詢
C、綜合分析-其他查詢
D、綜合分析-銷售統(tǒng)計(jì)
4.單項(xiàng)選擇題PMS系統(tǒng)中收銀結(jié)賬的快捷鍵是()
A、F1
B、F3
C、F6
D、F9
5.單項(xiàng)選擇題在網(wǎng)絡(luò)綜合布線中,所有中段網(wǎng)線距離交換機(jī)長度不能大于()米,否則中間應(yīng)加裝交換機(jī)。
A、60
B、70
C、80
D、90
最新試題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項(xiàng)選擇題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運(yùn)所帶的行李,搬運(yùn)時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時,服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。
題型:判斷題
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
題型:判斷題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點(diǎn)來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
題型:判斷題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時,大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:單項(xiàng)選擇題