問答題簡述營養(yǎng)缺陷型菌株的濃縮方法。
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1.單項選擇題在支鏈代謝途徑中，任何一個終產(chǎn)物都不能單獨抑制途徑第一個共同酶地反應，但當兩者同時過剩時，它們協(xié)同抑制第一個酶反應，這種調節(jié)類型稱為（）
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
2.單項選擇題在支鏈代謝途徑中，當任何一個終產(chǎn)物單獨過剩時，只部分地反饋抑制第一個酶活性，只有終產(chǎn)物同時過剩時，才能引起強烈抑制，其抑制程度大于各自單獨存在的和，這種調節(jié)類型稱為（）
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
3.單項選擇題下列氨基酸中，其合成途徑屬于非支路代謝途徑的為（）
A、賴氨酸
B、精氨酸
C、蘇氨酸
D、亮氨酸
4.單項選擇題利用酶特性進行代謝控制時，利用酶的（）特性。
A、專一性強
B、變性
C、變構
D、專一性差
5.單項選擇題在誘變處理后，能使DNA鏈中胸腺嘧啶形成二聚體的誘變劑為（）
A、紫外線
B、亞硝酸
C、烷化劑
D、激光
最新試題
單鍋麥汁進罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型：判斷題
貯酒微生物只有后酵液微生物。
題型：判斷題
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標準是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。
題型：判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進罐前，必須開啟錐底閥排空，確認無殘留后方可使用。
題型：判斷題
麥汁滿罐后30min-60min 內通知化驗室取樣檢測滿罐酵母數(shù)，做樣時間在取樣結束的5~10分鐘內。
題型：判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。
題型：判斷題
酵母死亡率＞4％，不能傳代，作為廢酵母排掉。
題型：判斷題
單鍋麥汁進罐溫度偏差：綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值＞1℃。
題型：判斷題
制水、過濾、背壓等用氣點CO2純度≥99.995%。
題型：判斷題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型：判斷題