單項(xiàng)選擇題在支鏈代謝途徑中,任何一個終產(chǎn)物都不能單獨(dú)抑制途徑第一個共同酶地反應(yīng),但當(dāng)兩者同時過剩時,它們協(xié)同抑制第一個酶反應(yīng),這種調(diào)節(jié)類型稱為()
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
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1.單項(xiàng)選擇題在支鏈代謝途徑中,當(dāng)任何一個終產(chǎn)物單獨(dú)過剩時,只部分地反饋抑制第一個酶活性,只有終產(chǎn)物同時過剩時,才能引起強(qiáng)烈抑制,其抑制程度大于各自單獨(dú)存在的和,這種調(diào)節(jié)類型稱為()
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
2.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中,其合成途徑屬于非支路代謝途徑的為()
A、賴氨酸
B、精氨酸
C、蘇氨酸
D、亮氨酸
3.單項(xiàng)選擇題利用酶特性進(jìn)行代謝控制時,利用酶的()特性。
A、專一性強(qiáng)
B、變性
C、變構(gòu)
D、專一性差
4.單項(xiàng)選擇題在誘變處理后,能使DNA鏈中胸腺嘧啶形成二聚體的誘變劑為()
A、紫外線
B、亞硝酸
C、烷化劑
D、激光
5.單項(xiàng)選擇題在誘變處理后,能使堿基氧化脫氨的誘變劑為()
A、紫外線
B、亞硝酸
C、烷化劑
D、激光
最新試題
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
檢測麥汁微生物出現(xiàn)超標(biāo)后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物,直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
題型:判斷題
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動跟蹤。
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貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
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主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型:判斷題
釀造水微生物包括:動力凈化水、發(fā)酵洗罐水、清酒清罐水、脫氧水。
題型:判斷題
酵母與氧接觸時間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時間和麥汁滿罐時間。
題型:判斷題
溫度計(jì)校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過1℃,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過程校正記錄,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗(yàn)。
題型:判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型:判斷題