管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

鄂式壓碎機主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。