單項選擇題味覺與溫度的關系很大，其中以（）時味覺最為敏感。
A.10℃
B.20℃
C.30℃
D.40℃
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題液體樣品的傾倒量一般不少于（），就能達到品嘗用量。
A.10ml
B.20ml
C.30ml
D.40ml
2.單項選擇題食品感官評價已成為（）等許多方面的重要手段。
A.產(chǎn)品質(zhì)量管理
B.新產(chǎn)品開發(fā)
C.市場預測
D.顧客心理研究
4.判斷題長菌的平板應該高壓滅菌后再清洗。