問(wèn)答題簡(jiǎn)述氨基酸的基本理化性質(zhì)。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本組件。
2.問(wèn)答題如何維持酶反應(yīng)器恒定的生產(chǎn)力？
3.問(wèn)答題酶固定方法有哪些，各有何優(yōu)缺點(diǎn)？
4.問(wèn)答題為什么要進(jìn)行酶的修飾，酶的蛋白質(zhì)工程是如何進(jìn)行的？
5.問(wèn)答題酶有什么特性？什么是酶工程？
最新試題
所有的發(fā)酵必須通過(guò)無(wú)菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
題型：判斷題
下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵過(guò)程中pH是不斷變化的，通過(guò)觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
雜質(zhì)的存在對(duì)晶體生長(zhǎng)的影響有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
生物藥物之所以要干燥是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型：判斷題
關(guān)于濃差極化，以下說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。
題型：判斷題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí)，說(shuō)明溶液（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
誘變育種的本質(zhì)是通過(guò)誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。
題型：判斷題