單項(xiàng)選擇題我國規(guī)定以60度蒸餾酒折算，蒸餾酒及配制酒中鉛含量（以PB計(jì)）應(yīng)（）
A.小于等于1mg/L
B.0.5mg/L
C.1.5mg/L
D.2mg/L
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1.單項(xiàng)選擇題在下列內(nèi)容中，不屬于小兒感冒兼夾證的是（）
A.夾痰
B.夾驚
C.夾滯
D.夾瘀
2.單項(xiàng)選擇題肱三頭肌皮褶厚度測量的部位在機(jī)體的（）
A.臀部
B.腰部
C.腹部
D.臂部
3.單項(xiàng)選擇題中藥“五味”中有瀉火作用的是（）
A.酸
B.苦
C.甘
D.咸
4.單項(xiàng)選擇題真空冷卻多用表面大的葉蔬菜，冷卻的溫度一般在（）為最佳溫度。
A.2～3℃
B.4～5℃
C.5.5～6℃
D.6～7℃
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維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
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保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
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限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。
題型：多項(xiàng)選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
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維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
題型：判斷題