單項(xiàng)選擇題全球最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)是()。
A.法國(guó)
B.意大利
C.德國(guó)
D.美國(guó)
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1.單項(xiàng)選擇題釀酒葡萄果實(shí)特點(diǎn)()。
A.果皮與果肉易分離
B.果皮與果肉不易分離
C.果皮厚
D.帶狐臭(麝香)味
2.單項(xiàng)選擇題全球葡萄酒大半產(chǎn)于()。
A.美洲
B.澳洲
C.亞洲
D.歐洲
3.單項(xiàng)選擇題歐美雜種葡萄果實(shí)不具備()特點(diǎn)。
A.果皮與果肉易分離
B.果皮與果肉不易分離
C.果皮厚
D.帶狐臭(麝香)味
4.單項(xiàng)選擇題赤霞珠葡萄品種Cabernet-Sauvignon被稱為釀造紅葡萄酒的頭號(hào)品種,它起源于()。
A.意大利皮耶蒙
B.西班牙巴塞羅那
C.德國(guó)萊茵河谷
D.法國(guó)波爾多
5.單項(xiàng)選擇題釀酒葡萄果實(shí)有什么特點(diǎn)?()
A.果穗松散
B.果穗大
C.肉質(zhì)厚
D.果粒小
最新試題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題