盤存是一項了解營運(yùn)績效及賬目管理的工作。

巴黎水、依云水屬蒸餾水，是法國著名品牌。

宴前酒會的時間比其他類型酒會的時間短，通常是在宴席前一小時到半小時。

制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

調(diào)制雞尾酒“湯姆柯林”的基酒是（）。

雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒，它的特點是（）。

（）雞尾酒，是經(jīng)典雞尾酒之一，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，極具賣相。

金色菲士的特點是，酒度適中，（）。

目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自（）。

凡是開了罐的汽水、啤酒和其他易拉罐飲料都要全部清理掉，不能放到第二天再用。