目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自（）。

調(diào)制雞尾酒使用蛋清，目的是為了增加酒的味道和泡沫，因此雞蛋必須新鮮。

波特酒的陳化過(guò)程非常獨(dú)特，這一過(guò)程，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為索樂(lè)拉方式。

法國(guó)每瓶AOC級(jí)紅酒酒精含量不低于13%VOL。

（）雞尾酒，是經(jīng)典雞尾酒之一，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時(shí)天空的顏色，極具賣(mài)相。

釀制1升的干邑白蘭地需7-10升白葡萄酒，蒸餾得到的白蘭地是無(wú)色透明的。

大約7天左右，必須對(duì)冰箱徹底清理一次，從底部、壁到網(wǎng)隔層。

制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

德國(guó)葡萄酒Qmp這一級(jí)中Eiswein是最遲收割的子等級(jí)。

陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過(guò)換瓶（Decant）的手續(xù)，以便保持酒的品質(zhì)。