（）雞尾酒，是經(jīng)典雞尾酒之一，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，極具賣相。

清點酒水時，特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。

調(diào)制雞尾酒“古典”，輔料有（）。

DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。

生啤機不用時必須斷開電源，并需每一個月由專業(yè)人員清洗一次。

大約7天左右，必須對冰箱徹底清理一次，從底部、壁到網(wǎng)隔層。

CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是紅酒。

雞尾酒調(diào)制單是出納會計記賬，收款的憑據(jù)，調(diào)酒員不能保管，需要時再去借用，以防遺失。

調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”，需要將（）放入攪拌機攪拌。

凡是開了罐的汽水、啤酒和其他易拉罐飲料都要全部清理掉，不能放到第二天再用。