以下問候語哪一個是不正確的（）。

撤換餐具時需要注意（）。

臺布要設（）負責。

當客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

生產力中（）是第一活躍的因素。

在客人離開餐廳后，服務員應在（）秒內檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。

零點菜單的菜品排列應以人們飲食（）為基礎，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。