單項(xiàng)選擇題蔬菜和水果類食品是我們膳食中的重要食品,其主要含維生素C、和維生素()。

A、B1
B、B2
C、B12
D、B14


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1.單項(xiàng)選擇題豆類食品蛋白質(zhì)的含量很高,干蠶豆可達(dá)()%左右。

A、25
B、27
C、29
D、31

2.單項(xiàng)選擇題谷物食品是我國人民膳食中最經(jīng)濟(jì)的熱量來源,膳食中()的一半是谷物提供的。

A、維生素
B、水
C、脂肪
D、蛋白質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題畜肉類食品不能提供的營養(yǎng)成份是()。

A、無機(jī)鹽
B、纖維素
C、蛋白質(zhì)
D、維生素