單項(xiàng)選擇題朝鮮族人愛喝燒酒，飲（）。
A、奶茶
B、綠茶
C、紅茶
D、花茶
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1.單項(xiàng)選擇題朝鮮族老人很受尊敬，用餐時(shí)晚輩不得隨意與老人同桌。如果父子同席，兒子不準(zhǔn)當(dāng)著父親的面（）。
A、用餐或飲酒
B、取菜或斟酒
C、吸煙或飲酒
D、入席或離席
2.單項(xiàng)選擇題藏族的飲食大體可分為兩種類型：農(nóng)民一般以青稞、小麥為主食，其次有玉米和豌豆，日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“（）”；牧民們以牛肉、羊肉和奶茶為主要食物。奶制品有酥油、酸奶、（）、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。
A、糍粑；奶油
B、糌粑；奶渣
C、鍋巴；奶豆腐
D、葉兒粑；馬奶酒
3.單項(xiàng)選擇題在藏族牧區(qū)，按照規(guī)矩進(jìn)屋后男的坐（），女的坐（），忌混雜而坐。
A、右邊；左邊
B、左邊；右邊
C、前邊；后邊
D、后邊；前邊
4.單項(xiàng)選擇題蒙古族人屬于游牧民族，他們熱情好客，待人誠懇。到蒙古人家做客時(shí)，主人會(huì)用右手與客人互換鼻煙壺，客人要恭敬地用右手接過鼻煙壺，誠心誠意地嗅一嗅，再把（）還給主人。
A、鼻煙倒出來
B、鼻煙壺
C、自己的鼻煙壺
D、蓋兒蓋緊
5.單項(xiàng)選擇題按照北方漢族人的傳統(tǒng)習(xí)慣，正月初一要吃（）。
A、春卷
B、餃子
C、春餅
D、餛飩
最新試題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項(xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題