單項選擇題霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。
A、墻紙變化或翹起
B、墻紙變黃
C、墻紙出現(xiàn)灰黑色
D、木護墻板裂縫
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1.單項選擇題白蟻喜歡在陰暗潮濕和不通風的地方生活，對竹木制品、（）、皮革制品、紙制品、化纖塑料制品都有嚴重的危害。
A、食品
B、庫房
C、動植物制品
D、廚房
2.單項選擇題小型宴會廳的功能特點是（）。
A、便于身份較高或保密性強的宴請
B、獨立的房間，一個與外界隔絕的環(huán)境
C、面積不應小于20平方米
D、便于客人活動，便于服務員操作
3.單項選擇題關于宴會廳的功能特點說法正確的是（）。
A、區(qū)別與影劇院
B、有小型舞臺，能演出
C、面積大，多在100～500平方米之間
D、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽甚至多種語言同聲傳譯
4.單項選擇題總服務臺的功能是（）。
A.提供預定、登記服務
B.提供飯店內(nèi)外各種信息
C.支援對外營銷活動
D.提供準確信息和財務，對外接待賓客，對內(nèi)作好銜接
5.單項選擇題國家技術監(jiān)督局發(fā)布GB6952—99標準規(guī)定，高檔衛(wèi)生間噪聲不大于55分貝，峰值不超過（）。
A、65分貝
B、70分貝
C、85分貝
D、25分貝
最新試題
桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品，服務員要待客人離開后及時收回，集中送到（）。
題型：單項選擇題
公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的基本要求是什么？
題型：問答題
出于（）動機，客人希望飯店客房內(nèi)的各種用具都是清潔衛(wèi)生的。
題型：單項選擇題
客人進入健身房，服務員應起身問好，并請客人自由選擇健身項目，幫助客人（）。
題型：單項選擇題
照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務員千萬不可一人獨立攙扶，（）。
題型：單項選擇題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間，要熱情提供（）服務。
題型：單項選擇題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有（）、重度醉酒及時上報，輕度醉酒應提供相應服務。
題型：單項選擇題
飯店桑拿浴的服務員要隨時備好（）用品，以保證客人需要。
題型：單項選擇題
客人前來保齡球室游玩，服務員應首先（）。
題型：單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備，飯店應如何處理？
題型：問答題