單項選擇題總服務臺的功能是()。

A.提供預定、登記服務
B.提供飯店內(nèi)外各種信息
C.支援對外營銷活動
D.提供準確信息和財務,對外接待賓客,對內(nèi)作好銜接


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2.單項選擇題關于會談服務說法正確的是()。

A、會談前需擺好的用品是冷飲、鉛筆、便箋
B、會談前需擺好的用品是茶杯、鉛筆、便箋
C、會談前需擺好的用品是名卡、便箋、便箋、煙缸
D、會談前需擺好的用品是鉛筆、名卡、墊碟、方巾托

3.單項選擇題為了做好會談服務工作,服務員應事先掌握會談的()。

A、內(nèi)容
B、特點
C、性質(zhì)
D、時間

4.單項選擇題準確掌握客房物品儲備量的內(nèi)容是(),根據(jù)客房的擁有量制定儲備量和消耗定額的制定。

A、根據(jù)客觀條件制定儲備量
B、根據(jù)實際需要
C、根據(jù)每月需要
D、根據(jù)每周需要