面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。

杭州小籠包是（）面點。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

面包酵母可分為（）種。

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。

為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

老婆餅是（）點心。

適合烙熟的品種是（）

手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。